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半径2.5kmの日常
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省エネで黒豆を・・・・・
2007年12月30日
昨日、大掃除も無事に終わったので 今日は、黒豆を煮て、たたきごぼうを作る...
金柑のハチミツ漬け
2007年12月28日
先週の木曜日に作った<金柑のハチミツ漬け>。 漬けて1週間目から食べられ...
里山の話<いざ、五味唐辛子作り!>
2007年12月26日
「おのおの方、準備はよろしいかな?」 「ははっ」 とでも言いたくなるよ...
里山の話<繰り返し、繰り返し>
2007年12月25日
山仕事を始めて1年くらいたった頃の、私達の区画の一部分は こんな感じだっ...
金柑で保存食
2007年12月20日
自分の実家へ、大掃除の手伝いに。 掃除中は、ひたすら 「キィ~~~ッ!...
ベランダ菜園(15)<ヒヨコマメの新たな歴史・・・?>
2007年12月19日
今は、もう12月。 初夏に種蒔きした野菜は、 すべて仕事を終え、姿を消...
里山の話(155)<冬の山からの贈り物>
2007年12月18日
少しずつ大掃除中の我が家。 日頃、「ちょっと汚れてるなぁ~・・・・・」と...
里山の話(154)<一陽来復が待ち遠しい>
2007年12月12日
私達がお借りしている畑は、冬場、非常に日当たりが悪い。 山間部で、かつ山...
里山の話(153)<スッキリ!>
2007年12月10日
マスターTさんが里山オーナーに貸し出している山は、 全体で一万坪くらい。...
古民家で過ごそう♪ <その3>
2007年12月06日
素晴らしい小春日和の中、 縁側や囲炉裏の前で、本など読みつつダラダラして...
古民家で過ごそう♪ (その2)
2007年12月04日
さて、四国村へ入村した我々は、他の3組の参加者と共に これから半日滞在す...
古民家で過ごそう♪ (その1)
2007年12月02日
古民家と言えば、今、リフォームをして住居にしたり、 カフェやペンションな...
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